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玫瑰火龍果慕斯

玫瑰火龍果慕斯

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主料

蛋糕底：6寸戚風
2片
慕斯糊：玫瑰火龍果
約350g
吉利丁粉
10g
牛奶
100g
白巧克力碎
適量
黑巧克力碎
適量
玫瑰火龍果
適量

佐料

淡奶油 、 糖 、 裝飾：淡奶油

制作方法

小貼士

此為6寸圓形配方，8寸圓形翻倍。 裝飾和裱花隨意，不裝飾也很好看了。 仔細研究后再做。