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芒果冰淇淋

芒果冰淇淋

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主料

200克
葡萄干
30克

佐料

淡奶油 、 白糖

制作方法

小貼士

1、所有原料的量都可以根據(jù)自身需要做增減，注意芒果和淡奶油的比例即可。 2、打發(fā)淡奶油時，比較容易噴濺，建議使用大一些的容器。 3、每隔一小時使用勺子或著電動打蛋器攪拌一次，意在防止冰渣產(chǎn)生，將空氣打進(jìn)，增加蓬松度。