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蒜香腐乳炒蓮藕

蒜香腐乳炒蓮藕

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主料

豬肉 處暑宜食
200克
蓮藕
500克
香菜
20克
蒜頭
10粒
白腐乳
3塊

佐料

鹽 、 糖 、 生抽 、 老抽 、 雞精

制作方法

小貼士

蓮藕切片時最好別用鐵的菜刀切，容易變黑，切完用鹽水浸泡。