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土豆燉肉

土豆燉肉

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主料

馬鈴薯 處暑宜食
一個
五花肉
300克
米椒
一個
淀粉
適量

佐料

蔥 、 姜 、 蒜 、 冰糖 、 香葉 、 花椒、大料 、 海鮮醬油 、 雞粉 、 鹽 、 啤酒

制作方法

小貼士

土豆泥攪拌淀粉時按土豆泥的水份來加淀粉，調(diào)至適中即可。炸制時要小心油濺到自己，注意安全。