大紅棗
蜂蜜小貼士
◎棗子一定要用棗肉厚實，不是很干的大棗，這樣做出來的大棗茶棗香濃郁，口感好。 ◎熬制紅棗的時候時間要長一些，直到水分蒸發(fā)，湯汁粘稠紅棗變透明才好。 ◎稍微冷涼之后再放入蜂蜜攪拌，徹底冷涼之后在裝瓶。 ◎裝瓶后蓋上蓋子，可把瓶子倒立放置10分鐘，排除空氣，在放入冰箱冷藏，保存的時間要長。
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小貼士
◎棗子一定要用棗肉厚實，不是很干的大棗，這樣做出來的大棗茶棗香濃郁，口感好。 ◎熬制紅棗的時候時間要長一些，直到水分蒸發(fā)，湯汁粘稠紅棗變透明才好。 ◎稍微冷涼之后再放入蜂蜜攪拌，徹底冷涼之后在裝瓶。 ◎裝瓶后蓋上蓋子，可把瓶子倒立放置10分鐘，排除空氣，在放入冰箱冷藏，保存的時間要長。